hatay
KEŞFET

Hatay

DAHA FAZLA
Ortalama
Sıcaklık
8.3 ° / 18.5 °
Hangi
Bölgede
Akdeniz Bölgesi
Turistrail
Puanı
10 / 5.7
Gezme
Süresi
1.5 Gün

Hatay Hakkında

Farklı din ve milletten insanların kardeşçe yaşadığı şehir olan Hatay, Akdeniz bölgesinde yer almaktadır. Bölgenin doğu kıyılarında yer alan şehir, nüfus olarak ülkemizin en kalabalık şehirleri arasında 3. Sırada yer almaktadır. Toplam yüz ölçümü 5.524 km kadar olan şehirde bir buçuk milyon kadar insan yaşamaktadır. Rakım olarak 100 metre olan şehirde Antakya en önemli ilçeler arasında bulunmaktadır. Antakya haricinde Hatay’da yer alan diğer ilçeler ise İskenderun, Arsuz, Dörtyol, Belen, Defne, Erzin, Hassa, Kırıkhan, Reyhanlı, Yayladağı, Samandağ, Altınözü ve Payas olarak sıralanır. Nüfus olarak bu ilçelerin arasındaki en kalabalık ilçe Antakya’dır. Şehir yapı olarak insanlığın ilk yerleşimlerinden biri olarak bilinir. Bu nedenle de şehirde pek çok inanış ve kültür bir arada yaşamaktadır. Yapılan araştırmalarda bölgede MÖ 100 binli yıllara dayanan kalıntılara rastlanmıştır. Bölgede Tunç çağından bu yana farklı topluluklar yaşamıştır. Bu çağdan sonra Akat Beyliği ve Hititler gibi pek çok kavim burada bulunmuştur. Urartu, Asur ve Persler tarafından da istila edilen şehir, Makedonya kralının şehri ele geçirmesi ile Makedonların hakimiyeti altına girmiştir. Daha sonraki dönemde ise şehri Makedon İmparatorunun generalleri paylaşmıştır. Birinci Selevskov Asya İmparatorluğunu kurmuştur ve onun oğlu da Antakya’yı kurmuştur. Bu dönemde Hatay 26 yıl boyunca Asya İmparatorluğu’nun baş şehri olmuştur. Sonraki dönemlerde ise Hatay şehri Roma’nın eline geçmiştir. MS 395 yılında ise imparatorluk ikiye bölününce bölge Bizans elinde kalmıştır. Bizans ve Sasani döneminde bölge Hıristiyanlık için merkez konumuna gelmiştir. Haçlı seferleri sırasında konum bakımından önemli olan şehir bu yönüyle pek çok topluluk tarafından işgal edilmiştir. Memlüklerden sonra ise şehre 1516 yılında Yavuz Sultan Selim hükmetmiştir. Daha sonraları Antakya Halep’e bağlı bir sancak haline gelmiştir. Şehir 1. Dünya savaşı sırasında İngilizler tarafından işgal edilse de daha sonraki dönemde şehri İngilizler Fransızlara devretmiştir. Hatay, 4 Temmuz 1938 yılında Türk ordusu tarafından ele geçirilmiş ve 1939 yılında da ülkemizin bir ili olmuştur. Ekonomik bakımdan ilin en önemli geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır. Şehrin topraklarının yüzde 20 oranındaki kısmında tarım yapılabilir. Ayrıca şehirde pek çok ürün bir arada yetişmektedir. Buğday, arpa, pirinç, domates, patlıcan, soğan, pamuk gibi ürünlerin yanı sıra portakal, mandalina, karouz, kavun, incir, üzüm, kaysı ve erik gibi meyveler de şehirde yetişmektedir. Amik ovasının tarıma elverişli yapısı ve modern tarım aletlerine uygun alanı olması bölgeyi tarım bakımından önemli bir hale getirmektedir. Ülkemizde zeytin üretiminde önemli bir yere sahip olan Hatay’ın bu konudaki en önemli ilçesi ise Altınöz ilçesidir. Hayvancılık açısından bakıldığında şehirde en fazla koyun, keçi, ve sığır gibi hayvanlar yetişmektedir. Orman bakımından zengin bir yapısı olan kentin arıcılık konusunda da gelişme gösterdiği görülmektedir. Bitki örtüsü olarak Akdeniz iklimi bitki örtüsü Maki bulunmaktadır. Asi nehri ilin en önemli nehirlerinden biridir. Bu nehir sadece ilin değil aynı zamanda ülkenin de önemli şehirleri arasında yer alır. Tarım ve hayvancılık bakımından bu ovaların oldukça önemli olduğu bilinmektedir. Şehirde sadece bir tane ova değil irili ufaklı birkaç ova bulunmaktadır. Büyükbaş hayvancılık yanında şehirde küçükbaş hayvancılık olarak da gelişmiş yapı bulunmaktadır. Ülkemiz açısından bakıldığında şehrin ülke ekonomisine büyük bir katkısı bulunmaktadır. Ortadoğu ambasgosu ile şehir geri planda kalmış olsa da şu anda da önemli bir yerdedir.

Hatay Gezilecek Yerler

Medeniyetlerin beşiği olarak bilinen Hatay gezme açısından zengin yapıları bulunan bir şehirdir. İl, binlerce yıllık tarihi ile ve yapı olarak bu tarihi koruması ile zengin şehirlerimiz arasında yer alır. Tarihi dokusu ve kültürel zenginlikleri yanında şehirde gezmek için pek çok doğal güzellik de yer almaktadır. Hatay için planlanan bir gezi için en az 3 ya da 4 günlük bir zaman dilimi gerekecektir.

Hatay Arkeoloji Müzesi
Hatay Arkeoloji Müzesi

Şehir için yapılacak turda başlangıç noktası mutlaka burası olmalıdır. Zamanda yolculuk yapmak isteyenler ve zamana şahitlik yapmak isteyenler mutlaka bu şehri görmelidir. Müze dünyanın en büyük ikinci mozaik koleksiyonuna sahiptir. Burada paha biçilmez eserler yer almaktadır. Hitit, Roma, Bizans ve Helenistik çağa ait pek çok medeniyetin geçmişine burada yolculuk yapılmaktadır. Müze yeni olmadığı gibi 1948 yılından bu yana da gelen misafirleri kabul etmektedir. Müze içinde bulunan parçalar bakımından dünyanın en değerli ve görkemli yapısını içinde barındırmaktadır. Hatay Arkeoloji Müzesini gezmek isteyen biri elinde imkan varsa mutlaka bir rehber eşliğinde burayı gezmelidir. Pek çok medeniyetin parçasını içinde bulunduran müzede 35 bin kadar eser sergilenmektedir. Sergilenen eserin her bir parçasının değişik medeniyetlere ait olması ise müzeyi daha da zengin hale getirmektedir. Böylece müze sadece bilinen medeniyetlere değil aynı zamanda gizli kalmış pek çok medeniyete de ışık tutacaktır. Müze için giriş ücretleri ile ilgili bilgi kapıdan alınmaktadır. Hatay Arkeoloji Müzesi sadece ülkemizde değil dünyada da görülecek nadir yerler arasında bulunur.

ST. Pierre Kilisesi
ST. Pierre Kilisesi

Her türlü din ve dil ile bir arada yaşayan insanlar Hatay’ın dokusunu zenginleştirmektedir. Hatay’da bulunan en ilginç yerlerden biri de ST. Pierre Kilisesi olarak karşımıza çıkacaktır. Hoşgörü şehrinde yer alan kilisenin en büyük özelliği Hıristiyanlar için kutsal hac yeri olarak kabul edilmesidir. Dünyadan pek çok insan hatta ünlünün de burayı ziyaret ettiği bilinmektedir. Müze şeklinde belirli saatlerde ziyarete açık olan kilise sabah saat 8.30’da ziyarete açılmaktadır. Kiliseye giriş için belirli bir ziyaret ücreti de alınmaktadır. Kilisenin içinde beklenti olarak devasa bir yapı beklemek hayal kırıklığı yaratacaktır. Fakat kilisenin manevi yapısı ve dünya bakımından önemli bir yapısı bulunması kiliseyi çekici hale getirmektedir. Akşam saat 19.30 saatine kadar açık bulunan kilise bu saatten sonra kapanmaktadır. Konum olarak Asi nehrinin yanında yer alan ST. Pierre Kilisesi mükemmel bir konuma sahiptir. Burada göz kamaştıran mozaikler dikkatinizi çekecek güzelliklere sahiptir.

Vespasianus (Titus) Tüneli
Vespasianus (Titus) Tüneli

Samandağ ilçesinde yer alan tünel ilçe merkezinden 5 km kadar uzakta yer almaktadır. İki ismi ile de bilinen tünel, inşa olarak MS 69 yılında yapılmıştır. Tünelin en ilgi çeken yapısı Romalı mühendislerin imarı olmasıdır. Romalı mühendisler su mühendisliğini şaheseri olan bu eseri ortaya çıkarmıştır. Tünel tam olarak 1380 m. Uzunlukta yer almaktadır. Yüksekliği ise 7 metre olarak ölçülmüştür. Ayrıca tünel 6 m genişliğe de sahiptir. Tüneli ziyaret etmek isteyenler çevrik ören yeri olarak buranın bilindiğini de aklında tutmalıdır. Müze girişi için ücret alınmaktadır. Fakat müze kart sahibi olanlar için burada giriş ücreti talep edilmeyecektir. Bu muhteşem eser Hatay ilinde görülmeye değer en özel yerlerdendir.

Devamını Oku

Hatay Mutfağı

Hatay mutfağı çevresinde yer alan mutfaklar ile en fazla etkileşim sağlayan mutfak denilmektedir. Ülkemizin pek çok ilinde Hatay mutfağı ile ilgili özel mekanlar da bulunmaktadır. Zenginlik yanında bu şehrin mutfağı lezzet açısından da önemli bir yere sahiptir. Şehrin mutfağını bu kadar güzel yapan tek şey farklı il ya da ülke ile etkileşim değil aynı zamanda binlerce yıllık tarihidir. Kalori bakımından sınırlayıcı olsa da insan bu şehri ziyaret ettiğinde bu lezzetlerden geri duramayacaktır.

Humus
Humus

Hatay denildiğinde aklınıza ilk gelen lezzetlerden birisi elbette humus olacaktır. Bir meze çeşidi olan humus, yoğun lezzeti ile damaklarda özel bir tat bırakmaktadır. Humusu lezzeti kadar yapım kolaylığı da ön plana çıkarmaktadır. Tüm bunlara ek olarak oldukça besleyici yapısı bu lezzeti Hatay mutfağından çıkararak ülkemizin her köşesine getirmiştir. Nohut, limon suyu ve tahin ile yapılan bu meze turu için şehirde yer alan pek çok humusçu ziyaret edilebilir. Ülkemizin her yerinde humus yeme fırsatımız olabilir. Fakat Hatay humusun başkenti olarak bu lezzetin yeneceği en iyi durak olacaktır. Lezzet bakımından kıymetli yapısı yanında besleyicilik bakımından da herkesin ilgisini çekebilecek bir tattır. Yediğine dikkat edenler ve rejim yapanlar bu lezzet konusunda dikkatli olmalıdır. Çünkü humus kalori olarak yüksek bir değere sahiptir.

Künefe
Künefe

Hatay mutfağı denildiği zaman ilk akla gelen tatlardan biri de künefedir bugün ülkemizin her ilinde ve her köşesinde bir künefeciye rastlamak mümkündür. Bu da künefenin bizim damak tadımıza ne kadar uygun bir tatlı olduğunu göstermektedir. Şehir usulü knefe ise her yerde yenilemeyecek kadar lezzetli bir tatlıdır. Bu lezzet tuzsuz peynir ile yapılmaktadır. Künefe kadayıfı içinde bulunan tuzsuz peynir ayrı bir lezzet oluşturmaktadır. Bol tereyağı ile hazırlanan bu lezzet için evde de yapım imkanı bulunmaktadır. Şehri ziyaretiniz sırasında alınacak olan künefe malzemeleri ile tatlıyı yapmak bir alternatif olabilir. Fakat bu konuda uğraşmak ve iyi bir aşçı olmak gerekmektedir. Yemek konusunda lezzete düşkün olan Hataylılar tatlı olarak da kesinlikle lezzeti en iyi anlayan insanlar olabilir. Ülkemizde yer alan herkes için gerek yemek konusu gerek gezme konusu iç içe bulunmaktadır.

Belen Tava
Belen Tava

Yemek söz konusu olduğunda herkesin aklına et gelir. Belen tavada şehrin yöresine uygun şekilde yapılan et yemeklerinden biridir. Tava ismini, Belen ilçesinden almaktadır. Tava sizin için en özel akşam yemeği olarak düşünülebilir. Yemek yedikten sonra yüzünüzde oluşacak olan mutluluk için bu yemeğin tadına bakılmalıdır. Et yemeği genel olarak herkes sever ama Belen tava içinde yenecek et diğer etlere asla benzemeyecektir. Kırmızı biber, yeşil biber, soğan, tereyağı ve kuzu eti bu yemeğin başrol oyuncularıdır. Yapımı oldukça basit olan yemeğin yemesi de oldukça zevklidir. Bu yemeği seçilen etin lezzeti, pişirilen kap lezzeti ve pişirilen yer lezzeti gibi pek çok etken lezzetli hale getirmektedir. Bu bakımdan belen tava mutlaka Hatay sokaklarında yenmesi gereken özel bir lezzet olarak karşımıza çıkacaktır.

Hatay Nerededir?

Akdeniz bölgesinde yer alan Hatay bölgenin en doğu ucunda yer almaktadır. Şehrin güneyinde bir devlet yer almaktadır. Şehrin güney komşusu Suriye, kuzey komşusu ise Osmaniye’dir. İlin kuzeybatısında ise Adana yer almaktadır. Aynı şekilde kuzeydoğusunda ise Gaziantep yer alır. Şehir batı olarak Akdeniz ile komşuluk etmektedir. Ayrıca Hatay ülkenin önemli liman şehirleri arasında yer alır. Lokasyon olarak Ortadoğu bakımından önemli bir merkez oluşturmaktadır. Ülkemiz açısından da önemli bir coğrafi konumu bulunmaktadır. Engebeli yapısı bulunan şehrin kuzey ve güney hattında uzanan Amanos dağı bulunmaktadır. Bu dağlar ilin en büyük dağlarıdır. Toroslar ile de bağlantısı bulunan il, en büyük ovalara da sahiptir. Şehrin il sınırından dökülen Asi nehri Lübnan’a kadar uzanmaktadır.

Hatay için yol tarifi al

Ne Zaman Gidilir?

Her şehir için uygun olan bir gezme vakti bulunmaktadır. Hatay konaklama bakımından zorluk çekilmeyecek bir bölgedir. Bu bakımdan gezilecek dönem olarak ilin pek sıkıntı yaşattığı dönemler de bulunmamaktadır. Şehirde genel olarak Akdeniz iklim özellikleri görülmektedir. İklim bakımdan kışları ılık ve yağışlı geçen hava yazları sıcak ve kuraktır. Şehre yapılacak olan ziyaret için ilk olarak düşünülecek mevsim ilkbahar ve sonbahar mevsimi olabilir. Kar yağışı kışları nadir olarak görülmektedir. Bu dönemde de şehir rahat bir şekilde gezilecektir. Fakat şehir için yapılacak en güzel ziyaret sonbahar mevsiminde olacaktır. Hatay sıcaklık bakımından yazları gezmeye elverişli bir bölge değildir. Sıcaklık değerleri yüksek olan bu şehirde yaz ayında gezmek bazen zor olacaktır. Yaz sıcaklıkları bir hayli yüksek olan şehrin en önemli gezme alanları bu sıcaklıktan etkilenecek şekilde bulunmaktadır.

Hatay Gece Hayatı

Gece hayatı gezmek için gidilen tüm şehirler açısından merak edilmektedir. Ülkemizde yer alan her şehrin ise kendi dokusuna uygun olan bir gece hayatı bulunmaktadır. Çok kültürlü yapısını tarih boyunca koruyan bu eşsiz şehir gece hayatı bakımından da size pek çok alternatif sunacaktır. Özellikle turizmin hareketlenmesi şehrin gece hayatına canlılık katmıştır. Gece hayatı pub, bar ve canlı müzikli mekanları ile karşımıza çıkar. Arkadaşlarınız ile içki içip bulunacağınız nezih mekanlar, Hatay yapısına uygun bir şekilde dizayn edilmiştir. Ülkemizde yer alan pek çok şehre kıyasla burada özel mekanlar bulmak mümkündür. Eğlencenin tadını çıkaracağınız Buzz bar en fazla ziyaret edilen mekanlar arasında yer alır. Aynı zamanda canlı müzik dinleyerek biraz hoş vakit geçireceğiniz mekanlar da Pera Stamboul şehrin gözde mekanıdır. Cabaret bar da aynı şekilde hem şehrin yerlileri tarafından hem de şehre gelen yerli ve yabancı turistler tarafından ziyaret edilmektedir. Bunlara ek olarak şehrin meydanında bulunan Meydan Bistro Cafe gençler ve kendini genç hissedenler tarafından tercih edilmektedir. Geziniz içinde eğlenmek ve gece hayatına katılmak istiyorsanız Hatay bu konuda en özel şehirler arasında yer almaktadır. Şehirde yaşlı genç demeden herkes için çekici alanlar ve mekanlar bulunmaktadır. Gece hayatı bakımından Hatay sadece bar ya da kafeden değil aynı zamanda canlı türkü barları ile de dikkat çekmektedir.

Hatay Festivalleri

Her şehrin kendi yapısına uygun festivalleri bulunmaktadır. Hatay ili içinde şehre uygun olarak yapılan ve değişik mevsimlerde gerçekleşen pek çok etkinlikten söz etmek mümkündür. Festivaller şehri canlandıran ve hareketli hale getiren etkinlikler arasında yer almaktadır. Şehrin festivalleri arasında yer alan konserler de insanlara coşku vermektedir. Hatta yapılacak geziler bu festivaller ile birleştiğinde geziniz daha da güzelleşecektir. Festivaller sadece gezmek ve eğlenerek olarak değil aynı zamanda kültürel anlamda da değerlendirmelidir. Bu etkinliklere göz atmanız gezinizi daha farklı deneyimler ile süsleyecek ve daha farklı hale getirecektir. Her yıl mart ayının son günü Arsuz2da yumurta bayramı yapılmaktadır. Bu bayram şehrin en eski şenlikleri arasında yer almaktadır. Amaç şenlik inde birlik beraberlik gibi duyguların daha güçlü hale gelmesidir. Burada yemek ikramları yapılmaktadır. Ayrıca şenlik içinde çeşitli gösterilere de yer verilmektedir. Evvel Temmuz festivali de şehrin en önemli festivalleri arasında yer almaktadır. Adından da anlaşılacağı üzere bu etkinlik her yılın temmuz ayında yapılmaktadır. Şenlik Samandağ ilçesinde gerçekleşmektedir. Gösteriler ve konserler ile süslenen şenlik için coşku dolu olmak gerekmektedir. Ayrıca bu festival içinde satranç turnuvalarına da yer verilmektedir. Yöresel yemekler de yine burada ikram edilir. Uluslararası Antakya Film Festivali de şehrin önemli festivalleri arasında yer alır. Bu festival sadece ülkemiz açısından değil aynı zamanda tüm dünya açısından da önemli bir festivaldir. Ülkemizde yer alan bu festival her yıl aralık ayında düzenlenmektedir. En iyi belgesel, en iyi film, en iyi kısa film gibi dalları bulunan film festivali ünlü sanatçıların katılımıyla gerçekleşmektedir. Bu festival için her yıl aralık ayında ülkemiz sinemasına emek vermiş sanatçılar şehre gitmektedir. Burada yer alan festival için sadece ülkemizden değil yurt dışından da pek çok sanatçı şehre gelmektedir. İl genel olarak medeniyet ve kültür bakımından üst seviyede yer aldığından böyle bir festivali de en iyi şekilde kaldırmaktadır. Ülkemizde yer alan tüm festivaller gibi Hatay festivalleri de büyük bir neşe inde geçmektedir. Konserler, filmler ve etkinlikler ile zenginleşen festivaller yemek sunumları ile de en güzel halini almaktadır.

Akçalı Yumurta Bayramı
Akçalı Yumurta Bayramı
Evvel Temmuz Festivali
Evvel Temmuz Festivali
Uluslar arası Antakya Film Festivali
Uluslar arası Antakya Film Festivali

TuristRail'in Önerdikleri

Kayıt Ol